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Breakfast, Lunch, Tea - PHAIDON
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« Breakfast, Lunch, Tea » est le premier livre de recettes de Rose Carrarini, fondatrice de Rose Bakery à Paris.
Après avoir ouvert l’épicerie fine Villandry à Londres en 1988 avec son mari Jean-Charles, Rose partage sa vision : une bonne cuisine simple, fraîche et naturelle améliore la vie et est accessible à tous.
Ce livre présente plus de 100 recettes populaires de Rose Bakery, allant des classiques du petit-déjeuner comme le granola croustillant aux douceurs de l’après-midi comme le sticky toffee pudding et le carrot cake. Soups, risottos et plats légers complètent cet éventail savoureux, parfait pour chaque moment de la journée.
Rose Bakery, créée en 2002, est née de cette passion pour les saveurs authentiques et le plaisir d’une cuisine sincère, offrant une expérience anglo-française unique au cœur de Paris.
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« Breakfast, Lunch, Tea » est le premier livre de recettes de Rose Carrarini, fondatrice de Rose Bakery à Paris.
Après avoir ouvert l’épicerie fine Villandry à Londres en 1988 avec son mari Jean-Charles, Rose partage sa vision : une bonne cuisine simple, fraîche et naturelle améliore la vie et est accessible à tous.
Ce livre présente plus de 100 recettes populaires de Rose Bakery, allant des classiques du petit-déjeuner comme le granola croustillant aux douceurs de l’après-midi comme le sticky toffee pudding et le carrot cake. Soups, risottos et plats légers complètent cet éventail savoureux, parfait pour chaque moment de la journée.
Rose Bakery, créée en 2002, est née de cette passion pour les saveurs authentiques et le plaisir d’une cuisine sincère, offrant une expérience anglo-française unique au cœur de Paris.
Caractéristiques du livre Breakfast Lunch, Tea, The Many Little Meals of Rose Bakery - PHAIDON
• Dimensions: 270mm x 205mm
• Pages: 192
• Marque: Phaidon
• ISBN: 9781837290024
À propos de la marque Phaidon :
Fondée à Vienne en 1923, Phaidon est une maison d’édition internationale reconnue pour ses ouvrages de référence consacrés à l’art, au design, à l’architecture, à la photographie et à la gastronomie. Aujourd’hui basée à Londres, la marque s’est imposée comme l’un des éditeurs les plus prestigieux dans le domaine des beaux-livres.
Les livres Phaidon se distinguent par la qualité de leur contenu, leur direction artistique soignée et leur fabrication haut de gamme. Réalisés en collaboration avec des experts, des artistes et des chefs renommés, ils offrent une exploration riche et inspirante de la création contemporaine et du patrimoine culturel.
À la fois sources d’inspiration et objets de collection, les ouvrages Phaidon trouvent naturellement leur place dans les bibliothèques des passionnés de culture, de design et d’art de vivre.
Note :
5/5
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